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‹Tee trinken in Japan, England und Ostfriesland›

 

Mit Wencke Schmid

--- ABGESAGT aufgrund mangelnder Anmeldungen ---

In Japan ist die Teetrinken Kunst, in England Statussymbol und in Ostfriesland gehört es zum Grundrecht. Drei verschiedene Teekulturen werden verglichen – und dazu wird natürlich auch eine Tasse Tee und etwas Gebäck serviert.

Kulinarium Basel

Das Kulinarium in der Markthalle Basel hat sich ganz dem savoir-vivre verschrieben: Der Fähigkeit, besser zu essen - und zu leben! Es bietet Gelegenheit, diese Fähigkeit lustvoll zu entwickeln im Rahmen von Vorträgen, Degustationen, kulinarischen Workshops, Kochhappenings rund um das Thema Essen und Trinken. Ein reichhaltiges Jahresprogramm schafft regelmässige Gelegenheit für Essgenuss, kulinarische Entdeckungen und spannende Gespräche. Als schweizweit einmalige Institution will das Kulinarium Basel aber auch Kontakte und Kreationen initiieren zwischen kulinarischem Alltag, Gastronomie, Kunst und Wissenschaft.

 

FOKUS / DISKUSSION
13.11.14
19.00h
Markthalle, Basel
www.markthalle-basel.ch/
CHF 30.-



BETEILIGTE KÜNSTLER
Wencke Schmid